时间:2019-01-03 09:59:34 点击: 次 来源:网络 作者:佚名 - 小 + 大
食用油之殇! 每天炒菜我们都要吃食用油!而我们吃的是什么油呢?如何制作的呢?对我们的生活和身体健康都有那些影响?目前,我们生活中超市所购买的食用油,已不在是我们中国人传统的油类!你仔细看油壶上的标签说明会发现如下标识:原料为转基因大豆,产地为美国,阿根廷,或者巴西!工艺:浸出! 中央电视台2012年1月11日《生活早参考》专栏《浸出的食用油》节目“油脂的浸出过程会用到正己烷”。正己烷是一种化学溶剂,主要用于丙烯等烯烃聚合时的溶剂、食用植物油的提取剂、橡胶和涂料的溶剂以及颜料的稀释剂,具有一定的毒性,会通过呼吸道、皮肤等途径进入人体,长期接触可导致人体出现头痛、头晕、乏力、四肢麻木等慢性中毒症状,严重的可导致晕倒、神志丧失、癌症甚至死亡。正己烷会影响人体中枢神经系统及及运动神经细胞!“化学浸出”食用粕有毒有害正己烷溶剂残留可能高达令人恐惧的500mg/kg水平! 正己烷残留:(1)致神经毒素、损伤繁殖能力;(2)苯残留:公认致癌物;(3)“不挥发物”残留【注:“不挥发物”即石油加工的残渣,鬼晓得含什么东西;“苯”清清楚楚是致癌物!】。 欧洲与加拿大“化学浸出”食用油“溶剂残留量/浸出油”溶剂残留量标准为“≤10mg/kg”,严禁正己烷残留量大于10mg/kg的食用量!而我国“化学浸出”食用豆粕与饲料豆粕中很高水平有毒有害正己烷溶剂残留,高达令人恐惧的500mg/kg水平,对人类与动物致生育毒性!这些毒素,会通过食物链进入人体,依靠人体的新陈代谢功能无济于事,肝脏无法分解这类毒素,在身体淤积就是导致多种严重疾病! 福建医科大学,卫生毒理学专业,厐芬《正己烷雌(女)性性腺生殖毒性与生殖内分泌干扰作用研究》( 2009-03-01)证实:1)正己烷具有明显的雌(女)性性腺毒性,主要表现为卵巢湿重及其脏器系数明显降低、动情后期明显缩短及动情周期异常发生率明显上升、各级卵泡发育紊乱。2)正己烷可明显降低血清激素P1水平,卵巢切碎组织培养液中E2和P4水平明显下降。正己烷对卵巢性激素分泌功能的直接抑制作用可能是其内分泌干扰作用的重要机制。3)正己烷暴露后,卵巢对超量促性腺激素反应机能(超数排卵)明显下降,但尚不能明确对常量性腺激素的反应机能状况。4)正己烷导致卵巢颗粒细胞凋亡,诱导卵巢细胞凋亡可能是正己烷对卵巢损伤的重要机制之一。中国学者该项科学试验研究,确凿证实“化学浸出”油、食用豆粕与饲料豆粕含的正己烷残留加剧女性不孕不育! 2011年12月26日电(记者 陈静)中国妇联第六届执委、原中国计生委副主任吴景春在“中美不孕不育学术高峰论坛”上称,由于种种因素和工作压力影响,中国育龄夫妇不孕不育发病比例达到1/8,不孕不育患者已超过5000万,并仍逐渐增加。她说,生育危机即将到来。 生活早参考》专栏《浸出的食用油》节目中“专家提示:(“化学浸出”)生产食用油过程的最后一步精炼,需要加热到250摄氏度,持续60-90分钟”。天然大豆油中含有天然植物甾醇,可降低血液中胆固醇浓度,防治前列腺疾病,具有消炎、退热、抗溃疡的药理功效!是一种天然抗癌药物。“化学浸出”食用油加工造成有益健康大量植物甾醇损失!“化学浸出”油精炼过程损失的植物甾醇量超过80%!与“物理压榨”食用油相比,目前大规模生产推销的“化学浸出”食用油,不是无毒、高营养、对消费者健康更有益无害更高质量的食用油,而是低营养、有毒、对消费者健康无益有害劣质油,不能做人类“食用油”,只能做生物燃料! 维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素,又称生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水。生育酚能促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产,还可用于防治男性不育症。“化学浸出”大豆油溶剂正己烷残留“加剧女性不孕不育”!压榨大豆油含丰富的维生素E。 生活早参考》专栏《浸出的食用油》节目中,中国粮油学会油脂分会副会长、江南大学食品学院王兴国教授不得不承认“化学浸出”大豆油高温加热“精炼”过程中“::“也就是50%的维生素E,通过脱臭的过程损失掉了,损失掉了。” 《浸出的食用油》节目中,中国粮油学会油脂分会副会长、江南大学食品学院王兴国教授不得不承认“化学浸出”大豆油高温加热“精炼”过程“形成对人体有害的百分之一点几到百分之三点几的反式脂肪酸,成为中国人反式脂肪酸摄入的主要来源”! 反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零,很难被人体接受、消化,容易导致生理功能出现多重障碍,是一种完全由人类制造出来的食品添加剂,实际上,它也是人类健康的“杀手” 反式脂肪酸在人体内沉积会造成。1)降低记忆力;2)容易发胖;3)易引发冠心病;4)容易形成血栓;5)怀孕期或哺乳期的妇女,过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响胎儿的健康;6)影响男性生育能力;7)影响生长发育期的青少年对必需脂肪酸的吸收! 反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零,很难被人体接受、消化,容易导致生理功能出现多重障碍,是一种完全由人类制造出来的食品添加剂,实际上,它也是人类健康的“杀手”。 印度德里的Shiram实验室对除胶后的转基因大豆粗油、精炼油及其副产品检测草甘膦残留量时发现:不同的转基因大豆油发现草甘膦残留量差别较大为0.197-0.350mg/kg,甚至发现:精炼油中的草甘膦残留量高于粗油。“除胶后的转基因大豆油”含有比“精炼转基因大豆油”较高的溶剂正己烷残留量与其他物质残留量。“除胶后的转基因大豆油”精炼过程中,去除了部分溶剂正己烷残留与其他物质残留,去除的这些部分溶剂正己烷残留与其他物质残留中的草甘膦残留量比油脂中低(精炼过程中没有去除更多的草甘膦残留),致使“精炼转基因大豆油”中的草甘膦残留水平(%)比精炼前更高! 草甘膦除草剂对动物与人类健康造成的一系列危害: (1)草甘膦残留:基因毒性;致癌性;致神经毒性;致生殖性与发育性毒性以及内分泌干扰。 (2)AMPA(氨基甲基膦酸,草甘膦代谢物)残留,毒性超过草甘膦。 (3)POEA(草甘膦除草剂重要成分,表面活性剂)残留。 卫生部2005年制定批准颁布的《国家标准食品中农药最大残留限量GB2763-2005》对大豆或大豆油允许的草甘膦“最高残留限量”没有规定!该项规定意味着,无论非转基因传统大豆油生产企业或抗草甘膦转基因大豆油生产企业必须认为他们生产的无论非转基因传统大豆油产品,或者转基因大豆油产品,其草甘膦残留量均应当为“无”!如果转基因大豆油含有有毒草甘膦残留量,这样的转基因大豆油涉嫌违法劣质有毒食品! 卫生部2011年4月20日颁布的《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)列出的经批准的“食品添加剂”清单不包括“草甘膦”,从法律上规定转基因大豆油等所有转基因大豆食品,绝对不得含有任何含量的“草甘膦”! 这意味着,任何企业生产的转基因大豆油等所有转基因大豆食品,如果监测出任何水平的有毒“草甘膦”残留量,均应视为“非法有毒添加剂”,并且应当如同“瘦肉精”案,至少涉嫌“犯有以危险方法危害公共安全罪”!孟山都抗草甘膦转基因大豆加工的转基因大豆油草甘膦残留量对人类健康造成不孕不育、生育畸形、癌症等一系列极其严重的疾病。 特邀嘉宾卢迪(北京电视台主持人):“有毒的东西被放到这个油里头,然后还给我们吃,我还不知道,吃了这么久还没告诉我一声。这不就是给我们下毒吗?想像都非常后怕!”央视主持人:“对,太可气了,这个事儿。” |
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